6port
600g hoki
250g räkor med skal
170g kräftstjärtar (frysta, de inlagda har nått E-nr i sej)
2 vitlöksklyftor
1msk smör
1krm cayennepeppar
2dl grädde
2msk mjöl
1dl ost (vi hade ingen ost i, det gick bra ändå!)
1 röd paprika
1/2dl gräslök
4 portioner potatismos:
8 potatisar
50g smör
2dl mjölk
salt, vitpeppar, 1 ägggula