Jennys bröd

Jennys bröd1 limpa

Jag gör alltid 2 eftersom det går lika fort & ugnen ändå ska på!

Det är ju inga problem att frysa in 😉

1dl nötter/frön

1/2dl, 40g linfrö, krossat

3/4dl, 35g vetekross

2 1/2dl, 70g vetekli

2dl, 120g vetemjöl

3dl, 180g grahamsmjöl

1tsk salt

1tsk bikarbonat

4dl lättfil (om jag gör den mjölkfri brukar jag ha 2,5-3dl soyghurt + 1-1,5dl vatten)

1dl, 125g mörk sirapSätt ugnen på 175grader.

Smörj & bröa en 1 1/2 liters form med vetekli.

Blanda alla torra ingredienser.

Blanda i sirap & fil.

Häll ut i formen, släta ut ytan.

Grädda 45min-1h längst ner.

Toppen smaskens & väldigt enkelt!

Brukar blanda i det som finns hemma så den blir aldrig likadan 😉

Lämna en kommentar

sex + 15 =