1kg fläskfilé
300g stark korv
6dl matlagningsgrädde
2 köttbuljongtärningar (jag hoppade över eftersom jag inte hittat någon bra…)
2dl mjölk
2msk vetemjöl
1tsk svartpeppar
2tsk rörströsocker
1/2 röd chili
1 paprika
300g cornichons
200g svarta oliver
2dl syltlök (det blev inget för jag glömde bort att handla det…)
Skär fläskfilen i 2*2cm stora bitar. Skiva korven. Bryn i smör.
Tillsätt grädden. Rör ut mjölet i lite av mjölken och tillsätt + restena av mjölken.
Krydda. Sjud under lock 10 min.
Skiva chilin & paprikan, lägg i grytan. Sjud ytterligare ett par minuter.
Ha i cornichons, oliver & syltlök.
Servera med ris.
Måste krydda mer, mycket mer! Vet inte riktigt vad men något som kan ersätta köttbuljongen. Annars blir det till att koka egen 😉 Smidig & enkel ivf!