Det här blev helt ok. Ingen lyxmat men det duger till vardags 😉
4 ägg
900g potatis
250g haricots verts
380g kidneybönor
1 rödlök
2 burkar tonfisk i vatten (glömde helt bort att ha i dem…)
1dl oliver
Marinad:
1,5msk dijonsenap
salt & peppar
1tsk socker
3msk vitvinsvinäger
3msk olivolja
Testat:
Hade i ärter, & 2 olika sorters bönor & bönor. Mums det med 😉
Vispa ihop dijon, salt, peppar, socker, vinäger & olja.
Ha i lök, haricots & kidney. Marinera i 3 min.
Koka ägg & potatis.
Blanda ihop allt.