Månad: juli 2011

Jag gjorde rårakor idag! De blev mycket bättre än förr! Jag gjorde dem bra mycket tjockare än förut & kryddade även med oregano. MUMS!

Köttfärsjärpar blev det till middag, istället för köttbullar – som vanligt orkade jag inte rulla så många!

Inlagda gurkan tog nästan slut, lingonsylten är redan slut. Dags att göra nytt! Synd bara att lingon är så trist att plocka…

Jag har som plan att göra krossade tomater & ättiksgurka inom en snar framtid… Det blir nog körsbärslikör också 😉

Visst är det härligt med sommar & alla bär som finns nu??

Nu har vi plockat bär & stoppat i frysen!

Blåbär – inte så mycket för det är ganska tråkigt & jobbigt men väldigt gott 😉

Svarta vinbär – finns ännu mer i trädgården om vi orkar plocka…

Hallon – bästa bäret tror jag! Gott som bara den 😉

Jordgubbar – trevligt att ha i frysen i vinter

I veckan ska vi fylla på körsbärsförrådet, har plockat lite här hemma men tror att det kan vara bra med lite till. Jag vet inte riktigt vad jag ska göra med alla bär, vi använder ju knappt sylt & saft. Det är gott att ha bären som de är i yoghurten. Det blir nog nån form av sås/sylt till pannkaka & glass. Kanske ska prova att göra körsbärslikör??

Jag gillar Leila, hennes recept blir alltid goda 😉