1,2 kg köttfärs
1 gul lök
1dl ströbröd
1,75 dl vatten
2 ägg
1 msk lökpulver
1 msk salt
1 msk paprikapulvver(för mycket, testa m 1/2 msk)
1 tsk cayennepepparBlanda ströbröd, vatten & kryddor.
Låt stå 10 min.
Ha i äggen & löken.
Rör ner köttfärsen.
Forma till järpar.
Grädda(?) i ugnen, 225 grader, ca 30 min.