12st
35 g smör
3 dl mjölk
1/2 dl mörk sirap
1 tsk salt
1 tsk brödkryddor
50 g jäst
1 dl russin
8 dl rågsikt
Månad: juli 2011
22/7 – 11
Jag måste säga att vegetariska veckan var skoj! Jag kom mej för att testa 2 recept som jag tänkt men inte gjort. Morotsbiffarna, Aubergineröran, risotton är toppen goda! Även om jag skulle vilja ha lite bönor i Aubergineröran, så får det bli nästa gång!
Gjorde nytt glassrecept 😉 Tack S för det! Den blev krämigare än den andra – väldigt god 😉
Risotto
Den här är helt underbar tycker jag!
1l vatten, det ska egentligen vara grönsaksbuljong men nu har jag slutat att använda den ekologiska som jag trodde var bra för det är den inte.
2+2 msk smör
1 msk olivolja
1 gul lök
3dl avorioris
Skal från 1 citron
1 rosmarinkvist/ 1 tsk torkad
saften från 1 citron
4 msk parmesan
3 msk vispgrädde
svartpeppar
extra parmesan
Kläder, kläder…
Nu har jag uppdaterat min shoppinglista. Det har faktiskt inte blivit så mycket än 🙂 Men det kommer… Ivf kommer jag att handla kläder till mej när jag blir lite mindre, det är ju ingen idé att shoppa sånt nu – jag är faktiskt inte ens sugen. Just nu känns det mest besvärligt att ta sej ner på stan! Det skulle säkert vara mysigt att skrota runt lite men det är inget jag längtar till just nu.
En stor anledning till att jag/vi inte behöver shoppa nått är ju att jag har handlat på mej på tidigare loppisar & reor, det är ju inte så att vi inte har några leksaker & kläder åt våra barn 😉 Tyvärr har vi ett överflöd… En annan anledning till det lilla shoppandet är att vi får ärva så otroligt mycket kläder & leksaker!
Tack F för alla fina kläder & kassar av leksaker!
Tack J & S för alla fina uteleksaker!
Jag har plockat ihop alla barnkläder i storlek 56 & alla gravidkläder som kan gå att sälja. Det blir Tradera, hoppas bli av med allt 😉
Jag har ropat in 2 par vinterskor åt Storpuman på Tradera och hoppas att de blir bra, de kommer nästa v!
Fortsättning på vegoveckan
Det funkar bra med vegetariska veckan! Men inte med matlistan… ;(
Det blev tacos med Qournfärs igår, den innehåller svampprotein* (88%), rehydrerad äggvita från frigående höns, rostat kornmaltextrakt.
Vi vet inte riktigt vad det är & har inte bestämt oss om det är bra eller inte än. Rehydrering är tydligen återvätskning, vilket borde betyda att de gjort nått… ”Kornmaltextrakt är en produkt av sädesslaget korn som används i matlagning och vid öltillverkning som en sirapsliknande ingrediens. Det framställs genom att malten blandas med varmt vatten som sedan får avdunsta och som när det torkat benämns som maltextrakt.” Vi får se vad vi bestämmer oss för.
Då & då blir det yoghurt, majskolvar, ägg, bönor & mackor… Eftersom det inte alltid är kul att spendera tid i köket 🙂 Det har blivit våran snabbmat! Funkar toppen!
Skorna blev lite vitare, Storpuman gillar dem skarpt 😉 Hon fick även en cykelhjälm igår eftersom hennes gått sönder, lila är den – favoritfärg för tillfället 😉