Vägen till en framtid utan tillsatser
Hm… Jag tycker att de här blev alldeles för starka, de hettar ordentligt i munnen… Nu när jag skriver in receptet ser jag att jag tog 1 hel chili istället för en halv… GÖR INTE DET!!
1/2 chili
1gram(2pkt) saffran
1,5dl grädde
1tsk honung
1msk råsocker
200g mörk choklad, 70%
25g smör
kakao eller florsocker att rulla i
Smakar väldigt likt den som finns i affären med en massa Enr, den här är absolut värt ett försök! Tar max 30min att göra.
360g inlagda rödbetor
1dl majonnäs, hemgjord
1dl creme fraiche
1msk senap
3krm salt
1krm svartpeppar
1 liten rödlök
1 rött äpple
Enkel, god & väldigt stark!
1/2dl senapsfrö (bruna)
1/2dl senapsfrön (gula)
1,5dl Vatten
1msk vitvinsvinäger
2msk strösocker eller honung
1/2dl matolja
1tsk salt
De här blev helt ok men jag har ett annat Bountyrecept som är bättre!
50 g smör eller margarin
0,5 dl vit baksirap
0,5 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200 g)
Garnering:
175 g ljus blockchoklad
Blanda allt utom kokosen i en kastrull och koka i 5 minuter.
Tillsätt kokosen.
Häll upp smeten på ett bakplåtspapper och ställ kallt. Dela därefter i bitar.
Smält blockchockladen över vattenbad.
Doppa kokosbitarna i chokladen och lägg dem att stelna på bakplåtspapper.
Jag fick för mej att det var en bra idé att lägga i formar för att inte bli så kladdig när man ska äta. Jag la smeten i formar & hällde över den smälta chokladen. Det blev inte så bra… Borde göra bollar, doppa i choklad & lägga i form istället.