Fisksoppa/gryta

Jättegod & enkel fisksoppa/gryta!

2 paprikor

1 gul lök

1 pkt saffran

400g fisk, MSC märkt

500g räkor med skal

3dl creme fraiche

500g krossade tomater

1krm salt

2krm peppar

Dill efter smak

Skala räkorna.

Skala och dela paprikor & lök.

Fräs löken & paprikorna med saffran, ha på krossade tomater. Koka upp.

Ha i creme fraiche & låt puttra en stund.

Tillsätt fisken(i småbitar) & kryddorna.

Puttra tills fisken är genomkokt, ha i räkor & värm. KLART!

saffran

2 vitlök

dill

Lämna en kommentar

6 + tjugo =