4p
3 tomater
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
2msk olivolja
250g champinjoner
175ml vitt matlagningsvin
1tsk socker
1/2tsk salt
1krm svartpeppar
150g sockerärter
Tärna tomaterna, hacka lök & vitlök.
Fräs lök, vitlök & champinjoner i oljan.
Ha i vin, socker & tomat. Salta & peppra.
Sjud under lock ca 10min.
Dela sockerärterna & ha i.