Tacokrydda – fredagsmys

Idag blev det nått som var väldigt längesen vi åt. Tror det var julas… Tacos! Mums tyckte alla!

Jag ändrade lite på kryddan, tycker den blev lite för salt annars alldeles utmärkt!

Uppdaterat: Tog 1/2tsk salt och det blev toppen!

Testa att göra egen – det är enkelt 🙂

1tsk salt
1tsk vitlökspulver
1/2tsk chilipeppar
1tsk lökpulver
1tsk paprikapulver
2tsk spiskummin
1/2tsk kakao
1/2krm cayennepeppar
Blanda!
Räcker till 400g färs (+1dl vatten).
Yummie 😉

Tacosås igen ;)

Idag blev det tacos. Det var längesen!
Så här blev tacosåsen idag, god men storpuman tyckte den var för stark…

4p
500g krossade tomater
1/2 rödlök i små bitar
1krm cayennepeppar
2tsk spiskummin
2tsk vitvinsvinäger
1/2tsk salt

Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka ca 15min. Svalna och servera med tacos.

Garanterat helt utan konserveringsmedel 😉