400g stora vita bönor
1tsk salt
3msk rödvinsvinäger
3msk olivolja
2krm dragon
1 vitlöksklyfta
1 liten rödlök
10 cocktailtomater
1msk persilja
Blanda samman vinäger, olja, honung, dragon och finhackad eller pressad vitlök.
Häll dressingen över bönorna.
Skiva rödlöken och blanda i.
Skär tomaterna i klyftor och blanda ner.
Strö klippt persilja över före serveringen.