Buffémys :)

Förra helgen hade vi lite  buffé, bara för att det är kul och gott 🙂

Det blev bla marinerade oliver, bönsallad, gratinerad aubergine och dragonchampinjoner i ugn.

 

Det mesta smakade ok.

Inget blev toppen men nu har  jag i varje fall skrivit ner recepten och har ett utgångsläge nästa gång som jag är sugen på att göra 😉

Än så länge går det mjölkfria ganska bra! Idag blev det dock lite creme fraiche i en sås, både för att den stod i kylen och riskerade bli dålig och för att jag prövade  göra majonnäs 3ggr men den bara skar sig… 🙁

Lämna en kommentar

3 × ett =