Förra helgen hade vi lite buffé, bara för att det är kul och gott 🙂
Det blev bla marinerade oliver, bönsallad, gratinerad aubergine och dragonchampinjoner i ugn.
Det mesta smakade ok.
Inget blev toppen men nu har jag i varje fall skrivit ner recepten och har ett utgångsläge nästa gång som jag är sugen på att göra 😉
Än så länge går det mjölkfria ganska bra! Idag blev det dock lite creme fraiche i en sås, både för att den stod i kylen och riskerade bli dålig och för att jag prövade göra majonnäs 3ggr men den bara skar sig… 🙁