Vägen till en framtid utan tillsatser
Alla gillade den här rätten!
Jag tyckte dock att korvmängden var alldeles för hög. Nästa gång ska jag dubbla alla grönsakerna så blir det nog bra! Det kan även vara en god tjock sås till .. 🙂
Receptet är taget ifrån Erikas LCHF men med lite ändringar förstås 😉
500 g kryddiga korvar
1 gul lök
1 kålrot
1 paprika
5-6dl riven blomkål
Salt och peppar
Det här receptet är taget ifrån Vegankocken, tack M för inspirationen 🙂
1,5 dl gröna linser
4,5 dl vatten + 0,5 tsk salt
1 gul lök
100 g kokt potatis
0,5dl grahamsmjöl
2krm timjan
salt & peppar
Olja att steka i
Förra helgen hade vi lite buffé, bara för att det är kul och gott 🙂
Det blev bla marinerade oliver, bönsallad, gratinerad aubergine och dragonchampinjoner i ugn.
Det mesta smakade ok.
Inget blev toppen men nu har jag i varje fall skrivit ner recepten och har ett utgångsläge nästa gång som jag är sugen på att göra 😉
Än så länge går det mjölkfria ganska bra! Idag blev det dock lite creme fraiche i en sås, både för att den stod i kylen och riskerade bli dålig och för att jag prövade göra majonnäs 3ggr men den bara skar sig… 🙁
