Recept från 56kilo
Det här är ett jättebra recept att använda både till frukostplättar, croque monsiuer och tjock pannkaka 🙂
1p
1 ägg
125g keso
3/4msk fiberhusk
En nypa salt
Blanda och mixa allt.
Klicka ut 4 stycken i panna.
Stek på ganska svag värme en relativt lång stund tills botten är fint gyllengul och plättarna stabila nog att vända.