Lakritsglass :)

Jag köpte lakritspulver och hade i glassen sist jag gjorde glass.

Mums! Tyckte jag, S tyckte det smakade för lite, pumorna var delade – 1 gillade den massor, den andra tyckte inte alls om…

Det är härligt med glass helt utan Enr och onödiga tillsatser!

Det är väldigt sällan vi köper glass… Det händer att vi köper lösglass när vi är ute på något men glass i paket köper vi aldrig längre, det är så lätt att göra själv och så mycket onödiga tillsatser i den köpta!

 

3ägg

3dl grädde

1/2dl florsocker

1msk lakritspulver

Vispa grädden.

Dela äggen i vitor och gulor.

Vispa äggvitorna hårt, blanda i sockret.

Blanda gulorna med lakritspulvret.

Blanda ihop äggvitor och grädde.

Ha i gulor och smak.

Frys några timmar, ca 5. Ta fram en liten stund innan servering så den hinner tina lite.

Lämna en kommentar

fjorton + femton =