Barnyoga!

Jag börjar mina barnyoga-kurser på lördag och hoppas att det kommer många barn 🙂

Jag har blivit certifierad nu och är riktigt stolt över det!

Jag har gått KYFs barnyoga-utbildning och den har varit fantastisk på många sätt!

 

 

 

På fredag 5/9 – 14 är det BARNYOGADAGEN.

Det innebär att det runt om i Sverige finns många Barnyogalärare som håller gratis för att barn och ungdomar ska få prova yoga!

 

Jag kommer att ha 2 pass på Yogasala.

Kl 15.00 för barn 6-9år

kl 16.00 för ungdomar 10-13år

 

Välkomna!

Augusti

Nu är Augusti slut.

Utmaningen var inga nötter för S och inga popcorn för mej. Vi har båda brytit det varsin gång…

Det är väl egentligen inga större problem men jag känner att jag lätt faller in i ”fredagsmys-känslan” och då ingår någon typ av förtäring! Varför är det så??? Vet ej. Popcorn är gott, men rika på kolhydrater (ca 55g/100g)… 🙁 Borde käka något annat istället och därför var den här månaden bra. Det har blivit lite ost men tyvärr också endel choklad…

Betyget på Augustis utmaning blev lite halvbra, jag har inte hittat andra kanonbra alternativ och det var ju det som var meningen.

September – Tanken var en Vegan-månad men det har jag reviderat. Det kommer att bli vegandagar 2dagar i veckan. Jag orkar inte lägga ner den tiden på maten en månad, jag vill göra barnyoga istället 🙂

 

Önska mej lycka till 🙂

Falafel

Det är såå himla gott med falafel! De här tyckte jag nog smakade lite för lite av allt…

 

800g kikärter
1 finhackad gul lök
1riven vitlöksklyfta
2msk finhackad persilja
1/2tsk salt
1krm peppar
1ägg

Kör allt utom ägget i matberedaren tills det blivit en tjock massa, ha i ägget.

Gör bollar.

Ha i rikligt med olja i stekpannan och lägg i falaflarna.

Platta till dom lite.

Stek någon minut per sida.

Lakrits/citron-glass Kokos-glass

Jag gör oftast vanilj eller kanel glass men känner att det är dags att prova på lite nya smaker 🙂

Här är ett till receptförslag på glass helt utan tillsatser!

 

Jag tog Yoghurtglassen som grund, jag hoppade över hallonen 🙂

I den ena hade jag 3dl kokosflingor och  1tsk vaniljpulver och

i den andra 1msk lakritspulver och saften av en 1/2 citron.

 

Den blir otroligt hård!

Den här är nog perfekt att göra och bara frysa ett par timmar. Annars behöver den tas fram en hel timme innan den ska ätas om det ska gå att gräva i skålen!

Smaken då?

Jag gillade verkligen lakrits/citron, kokosflingor blev så där, kanske var för mycket kokos??

Lillpuman gillar lakrits 🙂 Storpuman bjöd gladeligen bort sin… 🙁

Det är fantastiskt att det inte behövs mer socker för att det ska smaka sött!! Vet inte om det beror på att jag inte är så socker-van längre – jag ska testa på andra om ett par veckor 😉

Uppdatering: Yoghurten gör att det blir någon typ av syrlig smak i glassen. Det märktes mer i omgång nummer 2 och då passade sej inte så bra i någon av smakerna tyvärr!