Majsröra (Succotash)

Krångligt namn, ”Succotash” fick helt enkelt bli ”Majsröran” 🙂

Vi hade den här som tillbehör till järpar och ugnspotatis, det blev kanon ! Kan tänka mej det här till en hel massa maträtter – tex korv med potatis eller grillat kött med diverse grönsaker.

En god sås/röra till det mesta!

Bilden är tagen ifrån Ica.

1krm cayennepeppar (eller effter smak)

2dl grädde

4dl majskorn

1tsk salt

1.5dl riven Cheddar

0.5dl hackad persilja

Sjud majs, grädde och cayenne i ca 2min.

Ha i salt, ost och persilja.

Smaka av och tillsätt ev mer salt/cayenne.

Lämna en kommentar

18 + tio =