Krämiga grönsaker

Krämiga grönsaker

Det är, som alltid, väldigt härligt när maten går snabbt att laga  och känns bra att äta!

Det här är typiskt sån rätt, hela familjen gillade den och det gick otroligt enkelt att tillaga 🙂

1kg wokgrönsaker (Finns ekologiska, Änglamark)

2msk lökpulver

1msk paprikapulver

1msk ingefära, malen

2krm salt

2msk sweetchilisås

2dl creme fraiche

Woka/stek grönsakerna i olivolja en liten stund.

Häll på creme fraiche och krydda.

Låt småbubbla en liten stund.

Servera med tex lax som har legat ovanpå grönsakerna, med locket på, i ca 10min eller tills den är genomstekt.

Lämna en kommentar

femton + 9 =