Det är, som alltid, väldigt härligt när maten går snabbt att laga och känns bra att äta!
Det här är typiskt sån rätt, hela familjen gillade den och det gick otroligt enkelt att tillaga 🙂
1kg wokgrönsaker (Finns ekologiska, Änglamark)
2msk lökpulver
1msk paprikapulver
1msk ingefära, malen
2krm salt
2msk sweetchilisås
2dl creme fraiche
Woka/stek grönsakerna i olivolja en liten stund.
Häll på creme fraiche och krydda.
Låt småbubbla en liten stund.
Servera med tex lax som har legat ovanpå grönsakerna, med locket på, i ca 10min eller tills den är genomstekt.