Erika

Idag har vi ätit rester ur frysen. Inget konstigt med det för det är så gör här hemma! Fryser  & fryser – allt som blir över. Jag tror faktiskt att vi kastar lite mat i jämförelse med medelsvensken, men vad vet jag egentligen? 😉

Kvällen försvann till att göra delar av en födelsedagspresent… Mera info om det kommer senare 😉 Jag passade även på att göra lite fredags-snax. Det brukar alltid gå åt! Jag rostade lite nötter & kryddade – Nötter med sting – de blev bra enligt mej, alldeles onödigt enligt maken eftersom nötter är gott som det är! Jag vill ha lite variation… Jag gjorde även Vitchokladsnax, inte alls lika nyttiga ur tillsats-synpunkt men väldigt goda 🙂

Någon som har något bra snax alternativ?

Så har vi firat alla hjärtans dag.

Inget speciellt men vi hade picknick på filt i vardagsrummet. Fruktsallad med vaniljsås… Enligt Z så hör dom 2 sakerna ihop såpass att det inte går att äta bara fruktsallad. Vi har gjort det här 1 gång förut, som måndagsmys, vi är nog tvungna att fortsätta! Det är så roligt att se att hon kan bli så glad för så lite. Vi vuxna tycker ju också att det är ganska mysigt 😉

Korvgrytan blev inte så poppis som förväntat, kan ha berott på korvslants-intaget när jag fick hjälp att skära… Bönorna & minimajsen var precis lika populära! Receptet kommer…