Jag vet faktiskt inte hur många det blev, gör så de passar i bröden 😉
400g nötfärs
1tsk lökpulver
1tsk vitlökspulver
1 tsk salt
1krm svartpeppar
2krm chilipulver
2msk chilisås
1 ägg
Kött
Kreolsk gryta
10port
1kg fläskfilé
300g stark korv
6dl matlagningsgrädde
2 köttbuljongtärningar (jag hoppade över eftersom jag inte hittat någon bra…)
2dl mjölk
2msk vetemjöl
1tsk svartpeppar
2tsk rörströsocker
1/2 röd chili
1 paprika
300g cornichons
200g svarta oliver
2dl syltlök (det blev inget för jag glömde bort att handla det…)
Köttfärsbiffar
1.2kg nötfärs
1dl ströbröd
2dl vatten
1msk vitlökspulver
2msk lökpulver
2msk torkad oregano
1 pressad citron
2 ägg
Korvgratäng
Krämig korvgratäng
Säkert 8-10port…
Ingredienser
10 grillkorvar (hade 3 tjocka & 3 tunnare)
500 g wokgrönsaker
400 g krossade tomater (hade 2 påsar egen krossade, tror det är ungefär 200g/st)
4 dl crème fraiche
2 dl grädde
Slängde ner ca 2dl stora vita bönor också, eftersom jag tycker att vi borde äta mer av det!
Curry
Grillkrydda
Salt
Peppar
6 port. ris