Vägen till en framtid utan tillsatser
Krångligt namn, ”Succotash” fick helt enkelt bli ”Majsröran” 🙂
Vi hade den här som tillbehör till järpar och ugnspotatis, det blev kanon ! Kan tänka mej det här till en hel massa maträtter – tex korv med potatis eller grillat kött med diverse grönsaker.
En god sås/röra till det mesta!
Bilden är tagen ifrån Ica.
1krm cayennepeppar (eller effter smak)
2dl grädde
4dl majskorn
1tsk salt
1.5dl riven Cheddar
0.5dl hackad persilja
Jag blev sugen på att baka och hittade det här enkla receptet! Det är ändrat litegrann eftersom jag inte hade alla ingredienser hemma.
Gott med nybakt! Det blev nästan som scones – ganska torrt, smuligt och väldigt gott!
Mitt blev mycket plattare än bilden sär jag hittade receptet men det gjorde inget. Nästa gång ska jag prova sockerkaksformen – lättare att skära bra skivor då tror jag 🙂
2dl majsmjöl
2dl rågmjöl
1tsk salt
2tsk bakpulver
100g naturell yoghurt
100g mjölk
50g olivolja
2 ägg.
Ja, ett till helt fantastiskt recept!
De här browniesarna (?) går hem hos alla! De är väldigt goda OCH utan mjöl och vanligt socker 🙂
Recept från Evelinas Ekologiska.
4 dl Kokta sköljda kikärtor
2 Ägg
1/2 dl Kokossocker
6 msk Kakao
1 msk Kokosolja
1 krm Vaniljpulver
1/2 tsk Bakpulver
150 g Choklad 70 %
Topping
50 g Choklad 70%
Flingsalt
Tänk att det finns så mycket gott!
De här är utan mjöl och har agavesirap istället för socker!
Dom är helt galet goda 🙂
Receptet kommer från ICA.
400 g kokta svarta bönor
4 msk agavesirap
1 msk kokosolja
2 msk kallt kaffe
1 1/2 dl kakao
finrivet skal av 1/2 apelsin
150 g mörk choklad
finrivet skal av 1 apelsin till garnering
Jag tycker emellanåt att det är roligt med något sött till fika och dessert, det här blev väldigt gott!
Ett stort plus är att de inte innehåller så stor mängd socker – bara det som är i chokladen 🙂
För att få det veganvänligt – hoppa över smöret & låt fröna stekas och få lite färg i torr panna.
2 dl pumpafrö
1dl solrosfrö
1msk smör
1tsk salt
1dl russin
1 dl kokos, riven
100g mörk choklad
För lakritsälskare: 1msk lakritspulver blandas ner ihop med kokos och russin!