Utan mjölk
Italiensk lax med vitlökssås
4 portioner
4 laxfiléer
4 morötter
1 kålrot
1 grönsaksbuljong
4 soltorkade tomater
2 vitlöksklyftor
salt, peppar
ruccolasallad
Servera med en vitlökssås:
2dl creme fraiche
1dl majonnäs, hemgjord
salt, peppar & vitlök efter smak
Bönburgare!
De här biffarna/hamburgarna var toppen goda!
Lite svåra att steka, de ville lätt ramla isär, så jag skulle inte våga ge mej på att grilla dem. Jag tror att lite mer havregryn och ev ett ägg kan göra susen för ihop hållandet! Jag tyckte att det blev väldigt gott ihop med en tzatziki i hamburgerbrödet!
Kul med vegetariskt!
10st
1 lök, hackad
2 vitlöksklyftor, rivna
ca 400g kidneybönor
300g chunky salsa, Änglamark har en ekologisk utan tillsatser!
2dl pumpafrön
1/2dl ströbröd
1dl havregryn
Bönsalsa
Vi är väldigt ovana att ha kanel i maten. Det var faktiskt riktigt gott och hela familjen gillade det här!
Ett bra tillbehör till sommarens grillrätter 😉
400g vita bönor
1 lök
2 vitlöksklyftor
3 tärnade tomater
2 krm kanel
1/2dl hackad persilja
1/2tsk salt
1krm peppar