Vägen till en framtid utan tillsatser
Det här är gryta/soppa som alla i familjen gillar! Den är otroligt lätt att göra och när den görs så är dubbelsats att föredra för då går hela limen åt 😉 plus att den är så god och väldigt bra att ha i frysen!
Receptet kommer från Ica
4p
1 lök
1msk olivolja
2 1/2dl torkade röda linser
400g krossade tomater
400g kokosmjölk
5dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar – utan smakförstärkare/glutamat!
1/2 lime, saft och skal
Salt och peppar
Det är såå himla gott med falafel! De här tyckte jag nog smakade lite för lite av allt…
800g kikärter
1 finhackad gul lök
1riven vitlöksklyfta
2msk finhackad persilja
1/2tsk salt
1krm peppar
1ägg
Kör allt utom ägget i matberedaren tills det blivit en tjock massa, ha i ägget.
Gör bollar.
Ha i rikligt med olja i stekpannan och lägg i falaflarna.
Platta till dom lite.
Stek någon minut per sida.
Vi äter tofu då och då, oftast steker vi den i skivor eller kuber med bara svartpeppar på. Helt ok men ingen smaksensation 😉
Nu har jag provat att marinera den så får vi se hur det blir!
1pkt tofu
1/2tsk av vardera salt, svartpeppar, basilika, ingefära och paprikapulver
1/2dl olivolja
Det här är riktig sommarmat! Kallt, gott och enkelt!
Just nu står den i kylen och väntar på att det ska bli kväll så vi får provsmaka och sätta betyg 🙂
4p
Alla ingredienserna finns som eko-varianter! (Utom saltet..)
500g tomater
500g krossade tomater
300g gurka
2 paprikor
1/2 liten rödlök
1 vitlöksklyfta
3msk vitvinsvinäger
1dl olivolja
1krm chilipulver
2krm salt
2krm peppar
Oj, så enkelt och gott!
Alla inblandade gillade det här – det är otroligt enkelt att göra 🙂
Receptet kommer ifrån 56kilo
2-3 portioner
250g keso
2 ägg
3/4msk fiberhusk
1/2dl grädde
1dl riven ost
(bacon)