Jag vet precis vad jag gör med min tid & det är inte att blogga.

För tillfället så handlar jag på tradera & det tar massor av tid men är väldigt bra. Både för miljön, plånboken & inte minst för våra kroppar som förhoppningsvis slipper få i sej en del av de gifter som finns i kläderna vi använder.

Jag lagar & planerar maten. Jag lär mej mer & mer om lågkolhydratkost & inser att det är bra, riktigt bra, det kräver lite extra tankeverksamhet… På sistone har jag använt mej av recept härifrån, det är otroligt smidigt att jag vet vart de är!

MEN det som gjorde att jag blev ”tvungen” att skriva lite var SOLSKYDD.

Pumorna behövde solkräm & eftersom jag läst lite(men blivit väldigt uppskrämd) om vad för farligheter det är i krämer, tvålar etc så gick jag till Hälsokost för att få hjälp, jag kan ju absolut ingenting om det här men jag litar på dom. Det kanske inte är riktigt rätt men jag har inte lust/tid/ork att sätta mej in i den här kemin på allvar så jag har bestämt mej för att lita på dom.

Jag fick ”den bästa, renaste”. Inga parabener(som kan ge hormonstörningar) & nanopartiklar(som kryper in kroppen & ingen vet om de är farliga eller inte…). Eftersom det inte finns nanopartiklar i så tränger krämen inte in huden utan lägger sej utanpå & vi blir vita, de finns alltså där bara för att det inte ska synas att vi har smort in oss! Innehållsförteckningen är ivarje fall lång men jag hoppas att den är bland de bättre för barnen!

Superenkel gryta

Originalet är med kyckling & fond, åt hemma hos L & det var smaskens! Eftersom vi har slutat med fonder(har inte hittat någon tillsatsfri i min butik.. & inte orkat leta runt på nätet ;) ) så kryddade jag på lite mer, det blev bra det här med!

500g kött, hade rostbiff

200g champinjoner

1tsk salt

1tsk peppar

2dl smetana

1dl creme fraiche

1tsk torkad timjan

1tsk chilipeppar

1/2tsk vitlökspulver

1tsk lökpulver

Läs mer…

1l grönsaker, hackade

5 ägg

2 dl grädde

salt, peppar

2 dl ost med smak!

Läs mer…

450g vitkål

2dl cremefraiche

1/2dl majo

1tsk salt

1tsk peppar

1/2 tsk persillade

Läs mer…

1dl solrosfrö

1dl mandel

1dl pumpakärnor

1/2dl sesamfrö

1/2dl russin

10 dadlar

10 aprikoser, torkade

3msk grädde

2msk kakao

Kokos att rulla i

Läs mer…

Coleslaw

7dl vitkål

2dl creme fraiche

1/2dl majonnäs

2 tsk dijonsenap

Läs mer…

Uppdaterad med bästa kryddningen!

800g fryst broccoli

2dl creme fraiche

2dl grädde

2dl kokspad

1tsk lökpulver

1tsk peppar

1krm salt

1tsk chilipeppar

Läs mer…

Mumsfilibabba tyckte hela familjen!

2 morötter

2 paprikor

6 soltorkade tomater i påse

1 rödlök

2dl grädde

1 dl creme fraiche

Basilika

Läs mer…

3msk smör

1,5dl hackade paranötter

1 blomkålshuvud

2 vitlöksklyftor

lite peppar

1dl majonnäs

1dl parmesan

Läs mer…

Gott & enkelt!

700g biff, finstrimlad

ca 20 champinjoner

3 gula lökar

3 vitlöksklyftor

1dl grädde

3msk tomatpuré

2msk dijonsenap

3dl creme fraiche

Läs mer…