Vägen till en framtid utan tillsatser
När första dagen på sommarlovet var i måndags firads det med lekkamrater och gofika, inget tillsatt socker och välgodkänt av panelen!
200g dadlar
2dl havregryn
3dl pumpafrö
0.5dl kokosolja
0.5tsk vaniljpulver
0.5dl kakao
1-2msk vatten/kallt kaffe
Alla ingredienser ekologiska 🙂
Ja, ett till helt fantastiskt recept!
De här browniesarna (?) går hem hos alla! De är väldigt goda OCH utan mjöl och vanligt socker 🙂
Recept från Evelinas Ekologiska.
4 dl Kokta sköljda kikärtor
2 Ägg
1/2 dl Kokossocker
6 msk Kakao
1 msk Kokosolja
1 krm Vaniljpulver
1/2 tsk Bakpulver
150 g Choklad 70 %
Topping
50 g Choklad 70%
Flingsalt
Tänk att det finns så mycket gott!
De här är utan mjöl och har agavesirap istället för socker!
Dom är helt galet goda 🙂
Receptet kommer från ICA.
400 g kokta svarta bönor
4 msk agavesirap
1 msk kokosolja
2 msk kallt kaffe
1 1/2 dl kakao
finrivet skal av 1/2 apelsin
150 g mörk choklad
finrivet skal av 1 apelsin till garnering
Jag tycker emellanåt att det är roligt med något sött till fika och dessert, det här blev väldigt gott!
Ett stort plus är att de inte innehåller så stor mängd socker – bara det som är i chokladen 🙂
För att få det veganvänligt – hoppa över smöret & låt fröna stekas och få lite färg i torr panna.
2 dl pumpafrö
1dl solrosfrö
1msk smör
1tsk salt
1dl russin
1 dl kokos, riven
100g mörk choklad
För lakritsälskare: 1msk lakritspulver blandas ner ihop med kokos och russin!
Storpuman har fyllt 6år!
Tårtönskemålet i år hade ändrat sej från pannkakstårta till… KARUSELLTÅRTA 🙂
Så här såg den ut – smakade lime, jordgubbe & choklad (Storpuman själv gillade lime och choklad men inte jordgubbe).
Jag kan inte dekorera vackert och har ingen lust att lära mej det heller! Jag hade på allt möjligt i alla möjliga färger och gjorde den riktigt ”barnslig” istället 🙂
Åh, den är JÄTTEVACKER var Storpumans kommentar 😉