2 lökar
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 msk chilipeppar (jag tog en snutt av pepparfrukten istället)
2 morötter
400g krossade tomater (500g tog jag, förpackningen var så)
1 grönsaksbuljongtärning
300g bönor (jag hade kikärter & kidneybönor)
1 tsk salt
1/2 dl vatten
2 paprikor
Fräs lök & vitlök (+ chilifrukten) någon minut.
Riv morötterna & ha i.
Ha i allt utom paprikan.
Koka 10min.
Ha i paprikan & smaka av.
Servera med råris eller bulgur.