Det här är mumsfillibabba mat det 🙂
Receptet kommer ifrån 56kilo
4p
4 ägg, ekologiska
500g keso, ekologisk
3msk fiberhusk
1 nypa salt
Ostskivor efter smak, ekologisk
Rökt skinka, ekologisk
Tomat i skivor, ekologisk
Dijonsenap
Smör att steka i, även det ekologiskt
Gör plättar: Blanda ihop ägg, keso, fiberhusk och salt. Mixa.
(Om man inte mixar utan bara vispar så blir kesokornen kvar som på bilden, det gör inget det heller :))
Stek 2-3st/ gång i stekpannan någon minut, vänd.
Lägg på tallrik och bre på dijon.
Lägg på tomat, skinka och ost.
Lägg en till plätt ovanpå – servera med sallad
Mums 🙂