Änglamark

När jag gjorde bönbiffar i helgen så kom jag på att jag vill visa Änglamarks chunky salsa!

Jag gillar Änglamark, de har många bra produkter tycker jag. Det finns ett bra utbud på vårat Coop även fast jag inte bor i en stor stad 🙂

Mejerifri vecka nr 3

Så går vi in på tredje mejerifria veckan. Jag har precis gjort matsedeln och så här blev den:

Hoki med stuvad spenat (havremjölk) & morot, kålrot & potatis i ugnen

Lax & spenatbiffar + Blomkål&broccolimos

Wok med kött, paprika i kokosmjölk etc

Skinkägg (stekt äggmed skinka, tomat & dijon) + sallad

Hamburgare (mejerifritt LCHFbröd)  + guacemole, coleslaw, tomat, gurka & sallad

Pytt (Kylskåpsrensningav gönsaker & kött/korv ur frysen) + majonnäs

Till helgfrukost hade jag tänkt prova några nya recept:

Zucchinibröd

Banan&Avokadoröra

Bananpannkakor

Det kan nog bli en toppen vecka igen 🙂