Månad: mars 2014
Matlista
Så här blev det den här veckan:
Grönsaksriv + torsk i ugn(MSCmärkt) + sallad
Broccolisoppa + coleslaw + grönsaker
Vegetarisk lasagne + grönsaker
Moussaka +pizzasallad + sallad
Italiensk lax + sallad
Hamburgare
Baconsås + grönsaker
Lyxfrukostarna innehåller bla:
Kladdkaka utan socker & mjöl :)
Jag har provat gjort en LCHF-chokladkaka/kladdkaka. Den är utan mjöl och tillsatt socker, vilket är jättebra!
Vi tyckte att den blev lite för ”besk”. Det kan ha berott på att den ekologiska chokladen som jag brukar köpa (det finns bara en sort i Sala som är nötfri) var helt slut så jag blev tvungen att köpa Fazers 70%iga, den är ju inte lika god…
Men jag tror också att det skulle vara bra med en tesked vaniljpulver!
Jag fick receptet av min syster som hade det i en tidning så vem har gjort det från början har jag ingen aning om!
8 bitar men den är mättande!
100g smör, ekologiskt
100g mörk choklad, ekologisk
1dl vispgrädde, ekologisk
2 ägg, ekologiska
1msk kakao, ekologisk
Plånböcker ;)
Vi pysslade plånböcker häromdagen!
Inspirationen fick jag ifrån Peppen, härlig blogg om allt möjligt intressant 🙂
Vi hade de kvadratiska förpackningarna från Oatley´s Havremjölk, så plånböckerna blev lite små. Jag tänkte samla in lite avlånga förpackningar & göra en omgång till!
Tänkte också prova göra ett fodral till mobilen som jag annars inte gillar att ha ligga löst i väskan.
Vi klistrade på lite fina papper för att Pumorna skulle tycka att det blev lite roligare 😉
BLEV DE 😉
Matsedel
Den här veckan blir det:
Köttbullar, potatismos, broccolimos, Lingon + diverse grönsaker
Citruslax + Ugnsrostade grönsaker + tomat, gurka, avokado
Broccolisoppa + grönsaker
Italiensk lax + Tomat, ggurka, avokado
Tacos, Bröd, krydda och sås + alla tillbehör
Salladsgrejer
Helgfrukostarna blir bla: