Lakrits/citron-glass Kokos-glass

Jag gör oftast vanilj eller kanel glass men känner att det är dags att prova på lite nya smaker 🙂

Här är ett till receptförslag på glass helt utan tillsatser!

 

Jag tog Yoghurtglassen som grund, jag hoppade över hallonen 🙂

I den ena hade jag 3dl kokosflingor och  1tsk vaniljpulver och

i den andra 1msk lakritspulver och saften av en 1/2 citron.

 

Den blir otroligt hård!

Den här är nog perfekt att göra och bara frysa ett par timmar. Annars behöver den tas fram en hel timme innan den ska ätas om det ska gå att gräva i skålen!

Smaken då?

Jag gillade verkligen lakrits/citron, kokosflingor blev så där, kanske var för mycket kokos??

Lillpuman gillar lakrits 🙂 Storpuman bjöd gladeligen bort sin… 🙁

Det är fantastiskt att det inte behövs mer socker för att det ska smaka sött!! Vet inte om det beror på att jag inte är så socker-van längre – jag ska testa på andra om ett par veckor 😉

Uppdatering: Yoghurten gör att det blir någon typ av syrlig smak i glassen. Det märktes mer i omgång nummer 2 och då passade sej inte så bra i någon av smakerna tyvärr!

Lämna en kommentar

11 + sju =