Broccoli och fetagratäng

Mmmm, jag gillar lättlagad mat 🙂

Speciellt när den smakar gott också!

Den här gratängen blev en favorit direkt.

1kg fryst, tinad broccoli

300g fetaost

6-8tomater

5dl grädde

5 ägg

1krm salt

1msk lökpulver

2krm svartpeppar

1 msk torkad oregano

Ugn 200grader.

Skär broccolin i små bitar och strö över botten på en stor (ca 30*40cm) ugnsform.

Strö över fetaosten.

Skär tomaterna i små bitar och strö över.

Vispa ihop ägg, grädde och kryddor.

Häll över grönsakerna.

Ställ in i ugnen ca 30-40min.

Servera med en vitkålssallad, morot eller om du vill ha något ”köttigt” så tex lax. Som varit i ugnen för enkelhetens skull 🙂

Lämna en kommentar

sexton − ett =