Läste posten precis & ser att Coop har några bra ekologiska erbjudanden den här veckan.
Det var plommon, kaffe och bönor på burk från Änglamark.
Det är väldigt sällan som jag handlar i andra affärer än Ica eftersom jag har närmast dit, men jag har börjat få upp ögonen för Änglamark så kommer jag nog att handla mer på Coop i framtiden.
MATFUNDERINGAR
MAT mm
Mat är svårt. Ibland. Ivarje fall tycker jag det.
Jag har svårt att förstå människors val ibland. Jag har svårt att förstå mina egna val ibland – när orken tryter och jag bara vill att maten ska vara klar – då vill jag köpa en färdig rätt och slänga in i micron (som vi inte ens har) – men jag gör det aldrig. Inte nu för tiden. Mina barn ska få riktig mat så jag gör nått annat som är enkelt istället. Äggröra och yoghurt med frön i tar väldigt kort tid att laga 😉
Läste dagens inlägg på kostdoktorn om mosad frukt i plastförpackning. Den tuben har jag också funderat på varför den finns. Vem köper den?? Jag försår inte ens att det är enklare än att köpa en riktig frukt…
…men sen förstår ju jag inte heller varför folk använder dessa obehagliga våtservetter och tvättar sej själva och sina barn med jämt. Även om bebisens rumpa inte reagerar med att bli röd och fnasig av dem (tror säkert att det finns hudkräm eller dyl i för att motverka detta) så tror jag att det finns otroligt mycket onödiga kemilkalierna i dem.
Plus att det finns ett så enkelt alternativ.
TA EN PLASTPÅSE, HA I LITE VATTEN OCH LÄGG I PAPPERS/PLAST TVÄTTLAPPAR!
Den här varianten har vi i bilen, i vagnen, i cykelkärran osv.
Mindre gift i naturen..
Jag fick mej en tankeställare när jag läste ”Kurera”, tidningen som finns på Hälsokost.
De gav några viktiga Eko-val som kommer från Naturskyddsföreningen.
Jag vill ju ro att alla människor tänker som jag och redan handlar så mycket ekologiskt som möjligt men jag vet ju naturligtvis att det inte är så. Därför tycker jag att en påminnelse kan vara på sin plats!
När ni ändå kikar in på Naturskyddsföreningens sida (vilket alla som jag känner kommer att göra nu ;)) så passa även på att läsa vad du kan göra för att hålla dina barn så giftfria som möjligt här!
Tänk på era kroppar – de mår inte bra av alla dessa gifter som finns! (Tror jag)
*Köp ekologiskt kaffe. På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel. Det skadar både miljön & arbetarna förstås!
*Bananer & vindruvor besprutas mycket. Bekämpningsmedlen på bananodlingar ger både arbetarna & deras barn nervskador. Eftersom vindruvor har så tunna skal så kan de innehålla rester av bekämpningsmedel – gäller naturligtvis russin och vin också!
*Mejeriprodukter. När du köper ekologiskt så bidrar du till att mindre gifter sprids här i Sverige. Våra djur mår bättre av att gå ute & vi behöver inte tillverka maten de äter.
*Kött. Samma anledning som mejeriprodukterna.
*Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige! Kanske anledning nog att göra ett litet eget potatisland… 🙂
Grilltider!
Jag vet och jag tror att många med mej vet att det finns onödiga tillsatser i kryddor.
Tex klumpförebyggande medel och natriumglutamat.
Utbudet av grilloljor och glazer, som med stor sannolikhet även innehåller färgämnen och konserveringsmedel, är sort. Allt för att det ska bli enklare och vara godare att grilla.
Men det är enkelt och blir gott ändå!
Jag tycker att det ibland kan vara lite klurigt att få bra smak på köttet. Men hellre än att äta dessa onödiga tillsatser så övar jag och får ibland smaklöst eller för mycket smak på maten. Det blir förhoppningsvis bättre och bättre för jag lär mej med tiden.
Att blanda en olja med olika kryddor är inte svårt, det kräver bara några fler minuters planering, inspiration till smaken går att få i ”grillhyllan”.
Blanda egna kryddor är ju inte heller svårt men lite mera pill och tidskrävande. Tur att det finns färdiga som är både goda och rena!
Välj märkt fisk!
Nu vill jag påminna er om att köpa märkt fisk. Vi borde vara rädda om våran miljö och jag tycker att det känns bra att äta djur som jag tror har levt bra.
Det finns, enligt WWF, 3 olika märkningar att gå efter: MSC, ASC & KRAV.
MSC – Marine Stewardship Council – är en internationell stiftelse som certifierar och miljömärker fisk- och skaldjursprodukter.
ASC – Aquaculture Stewardship Council – är en global hållbarhetsmärkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter.
KRAV – Krav är en nationell certifiering och står för en hållbar livsmedelsproduktion. Kravmärkt fisk innebär att producenten har bedömts och godkänts enligt organisationens regler.
Läs mer på WWF