Härligt med nybakat på morronen 😉
50g jäst
1l vatten, kallt
2msk honung
2 msk olivolja
4tsk salt
1.4kg rågsikt
Rör ut jästen i vattnet.
Blanda allt.
Stå i kyl över natten.
Ta upp på mjölat bord & dela i ca 25 bitar.
In i ugnen i 225grader, ca 15min!
Vägen till en framtid utan tillsatser
