ca 25st bullar eller 2st limpor
2 dl krossat vete
2 dl vetekli
5 dl vatten
50g smör
4 dl mjölk
50g jäst
2 tsk salt
350g grahamsmjöl
600g vetemjöl
Vägen till en framtid utan tillsatser
ca 25st bullar eller 2st limpor
2 dl krossat vete
2 dl vetekli
5 dl vatten
50g smör
4 dl mjölk
50g jäst
2 tsk salt
350g grahamsmjöl
600g vetemjöl
3dl vetemjöl
3dl grovt rågmjöl
2dl grahamsmjöl
3dl rågkross
2dl vetekli
2msk bikarbonat
3msk brödkryddor
1l filmjölk
2dl mörk sirap
35 g smör
3 dl mjölk
Härligt med nybakat på morronen 😉
1l vatten, kallt
2msk honung
2 msk olivolja
4tsk salt
1.4kg rågsikt
De blev mycket ändringar från originalreceptet men de smakade utmärkt!
Enkelt att göra, degen fastnade inte på bänken& det är snabbt gräddade i stekpannan.
Absolut godast nygräddade så det är ingen idé att göra fler än vad som går åt!
4 dl vetemjöl
1,5 dl mjölk
1,5tsk bakpulver
0,5tsk salt
1 msk ljus sirap
Enligt original:
3dl vetemjöl
1 dl rågmjöl
2.5 dl yoghurt
0,5tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
1 msk honung