Morot & kokossoppa

Jag hittade inspirationen och receptet här: VardagslivmedLCHF sen gjorde jag om det lite 😉
Det smakade ok, jag tycker attt morot i mat blir lite för sött men jag kanske kan lära mig att krydda bort det 🙂

1kg morötter

2 lökar

chilipeppar

1 vitlöksklyfta

5 dl vatten

8 dl kokosmjölk

persilja, timjan & salt

bacon om man vill (Vi hade en vegetarian på besök så vi hade det inte)

ALLT FINNS EKOLOGISKT!

Läs merMorot & kokossoppa

Banan & Avokadoröra

Det här var mums enligt mej & S, pumorna fick för sej att de inte gillade men det ska nog gå i tillslut 😉 Lite frön ovanpå eller goda bär i så blir det nog bra!

Jag kan tänka mej att frysa röran lite och få den mera glassliknande – variera tillbehören!

Receptet är ifrån: aliceaugusta

1 banan
1 avokado
En nypa vaniljpulver

Mixa allt – KLART! 🙂